Azafrán plagas y enfermedades

Estas son las Plagas, enfermedades y fisiopatías más frecuentes en el cultivo del azafrán.

El principal problema sanitario del azafrán en Castilla La Mancha es Fusarium, seguido de otros problemas graves que encuentran los cormos de azafrán, generados por hongos, fundamentalmente Rhizoctonia, y los producidos por el ácaro Rhizoglyphus

PLAGAS:

Topos o "ratillas de campo". Están considerados como uno de los mayores enemigos del azafranal, ya que debido a su vida casi subterránea, cavan largas galerías en todas direcciones, alimentándose de las cebollas, a las que devoran con gran avidez. Ver más sobre: Ratones Topos o ratillas de campo en azafranales - Daños y control

También pueden producir ataques los conejos comiendo las hojas cuando en el campo no hay otro alimento. Algunos años estos daños pueden ser relevantes.

El ácaro Rhizoglyphus

ENFERMEDADES:

Fusarium sp. Se manifiesta con desarrollo anormal de las hojas acompañado de clorosis.

Mal vinoso (Rhizoctonia violacea Tul.). Ataca al bulbo de azafrán provocando una sucesión de manchas que llegan a pudrir el órgano. Se manifiestan en el bulbo mediante la presencia en el exterior del mismo de una malla de filamentos violáceos Exteriormente la infección se detecta rápidamente por la presencia de manchas amarillentas en los foliolos y producirse un debilitamiento progresivo de la vegetación.

Phoma crocophyla. Aparecen manchas claras, de tonalidades pardas, en la superficie del bulbo. El parásito va perforando lentamente los tejidos del bulbo hasta consumir la base y alcanzar su centro

Penicillium ciclopium Westline. Produce una podredumbre de color violáceo – negruzco.

Otras enfermedades que también se producen en el cultivo son:

• Mucor hiemalis
• Rhizopus stolonifer
• Trichoderma viride
• Septoria gladioli
• Ditylenchus

Además, durante el almacenamiento, según Benschop (1993),, las principales enfermedades fúngicas que pueden afectar al género Crocus son Penicillium y Uromyces croci, además de Fusarium.
Las enfermedades descritas son:

• Fusarium oxysporum f.sp. gladioli y Fusarium sp.,
• Rhizoctonia croccorum y Rhizoctonia violacea Tul.
• Rhizoglyphus,
• Penicillium verrucosum var. Corymbeferum
• Uromyces croci Pass.
• Phoma crocophyla Saccardo

 

Azafrán Plagas, enfermedades y fisiopatías