Daños de granizo en vid - Recomendaciones en viñedo después de un pedrisco

Los daños ocasionados por el granizo pueden llegar a ser tan importantes que pueden destruir completamente las cosechas, así como originar grandes daños en las cepas de las viñas.

Dependiendo de la intensidad de la granizada, del estado vegetativo y susceptibilidad del propio viñedo, los daños originados por el granizo pueden variar.

Tras la granizada generalmente suele ser recomiendable hacer un tratamiento fitosanitario que favorezca la cicatrización de las heridas. Este primer tratamiento con un producto cicatrizante se debe realizar lo antes posible, antes de transcurrir  48 horas tras la granizada. Para realizar estos tratamientos se pueden utilizar formulados a base de folpet (únicamente en vid de vinificación), y también formulaciones que contengan algún ditiocarbamato o productos cúpricos.

Otras medidas en función de la intensidad de los daños originados por graninzo:

Si la Viña ha resultado poco afectadas, gran parte de la vegetación está sana y quedan suficientes racimos como para obtener una cosecha aceptable, se debe continuar tratando el viñedo contra las plagas y enfermedades que le puedan afectar. Se eliminan los sarmientos dañados en la próxima poda de invierno.

Si la Viña ha resultado bastante afectada, quedando poca vegetación y algún racimo, además de realizar el tratamiento cicatrizante y mantener los tratamientos y técnicas culturales habituales del cultivo, se realizará un nuevo desroñado, eliminando todos los rebrotes que no presenten interés alguno. Es importante no realizar desnietado, ya que los nietos o brotes axilares nos van a aportar una superficie foliar necesaria para acumular reservas de cara al próximo año. Posteriormente, en la poda de invierno se eliminarán los sarmientos dañados.

Si la Viña ha resultado muy afectada, prácticamente no ha quedado vegetación, y muy pocos, o ningún racimo. Distinguiremos dos casos:
A) Si no está afectado el primer entrenudo del brote de este año, se debe podar sobre la yema pronta y axilar del primer brote. Esta yema nos proporcionará buena madera para el próximo año y puede dar cosecha, aunque de mala calidad. Se realizará un nuevo desroñado y no se realizará desnietado sobre los nuevos pámpanos.
B) Si están muy afectados los primeros entrenudos del brote del año se podará a la ciega y se eliminarán los brotes dañados con la mano. Se realizará un nuevo desroñado, sin realizar desnietado sobre los nuevos pámpanos.

Ver más información Recomendaciones en viñedo después de una granizada con Texto y fotografías: José Luis Pérez Marín, José Luis Ramos Sáez de Ojer y Enrique García-Escudero Domínguez. Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario (CIDA) 

Descargar hoja informativa de Cómo actuar en un viñedo afectado por granizo ne función del momento de la granizada, en primavera o verano, y cómo podar en después del granizo en invierno.

Ver ejemplo en vídeo de daños de una granizada en vid sobre viñas de Requena Valencia:

 

Daños de granizo en vid - Recomendaciones en viñedo después de un pedrisco