El Envero o cambio de color y labores
Ciclo Vegetativo de la Vid / 1286 Vistas
El Envero. Cómo la uva cambia de color con el envero y cómo prácticamente la viña queda preparada para que en pocas semanas comience la vendimia. Conoceremos también cómo se hacen trabajos como el aclareo de racimos para mejorar la calidad de la uva y cumplir con la normativa.
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