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Trillando la parva de la mies en la era de forma tradicional con trilla y mulas, realizados por la Asociación Jóvenes Muleros de Socuellamos.
Vídeo de Trilla de la mies en la era:
Vídeo de pisoteo de la parva de mies con las mulas antes de comenzar con la trilla:
Peronospora euphorbiae Fuckel Mildiu en Euphorbia spp.
Taxonomía: Reino Chromista, Filo Oomycota (Division Eumycota, Subdivision Mastigomycotina, Clase Oomycetes).
Descripción: Esporangioforos arborescentes, de incoloros a marron claro, aseptados, que se ramifican de 5-7 veces dicotomicamente en su tercio superior. Esporangios de 16-20 x 12-18 μm, esfericos a ovoides, de color marron palido a gris claro, sin papilas. Oogonios subesfericos, de 30-45 μm de diametro y de color marron amarillento. Oosporas esfericas, de superficie lisa, de 30-35 μm de diametro y de color amarillo claro.
Huéspedes: Euphorbia spp.
Sintomatología: Ataca a las hojas del huesped, propagandose con rapidez sobre los tejidos verdes. Cubre la superficie del tejido con micelio que en principio es de color blanco, para ir tomando una tonalidad pardo grisacea con el tiempo.
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Poda del Pimiento o Pimenteras con explicaciones sencillas para una fácil comprensión.
Vídeo Así se poda una pimentera, así de fácil:
Vídeo Así se poda una pimentera de Pimiento - 2 parte:
Descripción y características de la variedad de uva tinta de vino Bobal:
Da vinos neutros (adecuados para “coupage”). Excelente para rosados frescos, que son muy aromáticos, suaves y pálidos.
Puede usarse también para obtener vinos tintos jóvenes aunque actualmente se obtienen prometedores crianzas y dobles pastas. Su elevada acidez podenca los aromas de sus vinos.
Se puede mezclar con Tempranillo, que aporta textura, fineza y aroma, dándole la Bobal el cuerpo y el color característicos de su mosto. Es de brotación semitardía: sensible al frío en primavera.
La cepa es de porte tumbado, sarmientos muy gruesos, largos, rojizos y muy ramificados; vigorosos y rústica.
La hoja es muy grande, con dientes obtusos y planos; seno peciolar con bordes superpuestos; senos laterales en U y superpuestos; haz verde mate, oscuro y semirrugoso; envés muy velloso y aracnoideo; peciolo corto y grueso.
Los racimos son muy grandes, cónico-cilíndricos, con hombro, más irregulares los racimos de segundas yemas y siempre cónicos; granos redondos, algo aplanados; hollejo muy oscuro; pulpa incolora, muy jugosa.
Bobal, variedades de uvas de los Viñedos de Bodegas Saac
Para vigilar el estado nutricional de los frutales se deben realizar Análisis de suelos, de hojas. Datos de los niveles críticos.
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