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Machteld Huber: "Hacia una visión integradora de la alimentación" Ponencia de Machteld Huber en la III Conferencia Internacional sobre Agricultura Ecológica y Financiación, organizada en Madrid el 27 de abril de 2012 por la Fundación Triodos y SEAE.
Helicobasidium brebissonii (Desm.) Donk [Anamorfo: Rhizoctonia crocorum (Pers) DC.] Mal vinoso, Alfalfa, judia, patata, remolacha, zanahoria
Sinónimos: Helicobasidium purpureum Pat.; [Anamorfo: Rhizoctonia violacea Tul.]
Taxonomía: Reino Fungi, Filo Basidiomycota (Division Eumycota, Subdivision Basidiomycotina, Clase Hymenomycetes).
Descripción: Teleomorfo: basidios curvos, emergentes, de color pardo claro, de 4-5 μm de diametro, triseptados, que llevan basidiosporas hialinas y elipsoidales que miden 9-12 x 5-8 μm; no es comun la forma Helicobasidium en la naturaleza. Anamorfo: fieltro miceliar formado por filamentos cilindricos, septados, ramificados y de 3-9 μm de espesor; las hifas se juntan en cordones de color pardo violaceo. Esclerocios tipicos de Rhizoctonia, que miden 30-50 x 12-14 μm.
Huéspedes: Alfalfa, judia, patata, remolacha, zanahoria.
Sintomatología: Las raices y los tuberculos aparecen cubiertos por cordones violaceos. Da lugar a invasiones bacterianas secundarias. Las raices acaban por pudrirse.
Cultivo sin Suelo, diferentes opciones y sistemas de cultivo sin suelo y técnicas de riego, abonado, etb.
Vídeo sobre el Cultivo sin Suelo:
La nutrición de los cereales de invierno y sus extracciones y necesidades de nutrientes minerales Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Magnesio y Azufre.
Picabrotes del peral, Janus compresus F.; los síntomas característicos son los ocasionados por la hembra de Janus al realizar la puesta en la parte terminal de los brotes, produciendo un marchitamiento.
Vídeos del Cultivo de Almendro, realizadas en campos de cultivo, centros de investigación y Escuelas de Ingenieros Agrónomos.
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