El potasio e un factor de la calidad fundamental de las plantas, sus semillas y sus frutos. En la planta el potasio es muy móvil y juega un papel múltiple.

Mejora la actividad fotosintética. Aumenta la resistencia de la planta a la sequía, heladas y enfermedades. Promueve la síntesis de lignina, favoreciendo la rigidez y estructura de las plantas. Favorece la formación de glúcidos en las hojas a la vez que participa en la formación de proteínas. Aumenta el tamaño y peso en los granos de cereales y en los tubérculos.

La carencia de potasio provoca un retraso general en el crecimiento y un aumento de la vulnerabilidad de la planta a los posibles ataques de parásitos. Se hace notar en los órganos de reserva: semillas, frutos, tubérculos.

Si la deficiencia es acusada aparecen manchas cloróticas en las hojas que, además, se curvan hacia arriba. Un correcto abonado potásico mejora la eficiencia y el aprovechamiento del abonado nitrogenado.

 

El Potasio, papel en la alimentación de las plantas